地下鉄名城線神宮西駅下車、3番出口を白鳥橋方向へ徒歩5分、甲羅本店駐車場を左へ入ったところにあるフルーツカフェです。
「店名は、白鳥にある事と、本業のパチンコ部品メーカーの名前『アオイ』から取りました。もともとこの場所にあった本社機能を工場に移転したので、空いたスペースを活用しようと思い、店を始めました。私の出身地が北信州で、子どもの頃からいろいろなフルーツに親しんでいたこと、また仕入れ先があることからフルーツを使ったビジネスができないかと考え、社員から意見を募ると、『フルーツサンドがはやっている』とのことで、フルーツカフェにしました」と店主＝社長の木村一明さんは笑顔で話します。
お薦めは、フルーツサンドの「イチゴ」（６８０円）と「ミックス」（５００円）、マリトッツォ（中のフルーツによる３００～５００円）、サラダチキンサンド（５５０円）。
会社の将来のビジネスを模索する中で、思い切って従来と全く違う業界へ飛び込んだことについて木村店主（＝社長）は、「もともと製造業なので、やるならより良い商品を開発しようと、森永乳業さんに協力を依頼。調整を重ねて完成したマスカルポーネチーズを入れた生クリームは、自信を持ってお薦めできます。また、当初は使っていなかったイチゴも、お客さんからの生の声を聞き、使い始めたところ、好評を得ました。今までＢｔｏＢのビジネスしかしてこなかったので、店頭でお客さんから直接『ありがとう』と言われると、大変やりがいを感じています」。
▽熱田区白鳥2-2-12。☎０５２（６８２）４８２４。
全18席。駐車場５台。
月曜定休。営業時間＝9～18時。
